食用ほおずきジャム(高原のトパーズ)完成----新聞記事になりました

10月12日、いよいよ紅葉の季節がやって来ました。裏磐梯の秋を満喫しにお出で下さい。
さて、我らが五色沼ガーデンファームの手作り食用ほおずきジャムが先日完成しました。
無農薬・有機栽培で育てた美味しいジャムです。是非お買い求め下さい。
大瓶が700円・小瓶が500円です。(道の駅裏磐梯・物産館・パン屋さんの佐々木亭でも販売しております)

高原のトパーズ色(食用ほおずき、皆さん食べたことありますか?)

みんなで、ほおずきの袋取りをしています(世間話にはなが咲きます)

トパーズ娘達の出番(気合を入れて頑張る所です)

いよいよ、ジャム作り開始(程よい塩梅まで煮詰めていきます)

銅鍋から殺菌した瓶に慎重に詰めていきます(そして蓋をして再び殺菌します)

手作りのラベルとカバーをして食用ほおずきジャムの完成(パンやヨーグルトに乗せてどうぞ)
大瓶700円・ 小瓶500円 ご予約は(0241-32-3000)

我らが五色沼ガーデンファームの(食用ほおずきジャム)が福島民友新聞で
大きく紹介されました。