蕎麦刈り・ホオズキジャム作り・風景

9月30日 蕎麦刈りをしました。今年は台風の影響も猿・熊の影響も無く収穫できました。
 今、天日干しで乾燥中です。10月中旬以降には新蕎麦をお出し出来そうです。お楽しみに!♪
撮りだめしていた画像をアップ致します。どうぞご覧下さい。

9月30日 蕎麦刈り風景。 裏磐梯の標高と爽やかな風が蕎麦をとっても美味しくしてくれます。

すぐに、シートに広げて天日干しをします。しっかり乾かしてから唐箕掛けをします。
      10月中旬過ぎには、お客様に新蕎麦をお出し出来るでしょうか。

10月1日、食用ほおずきのジャム作り風景です。今年も美味しい出来るかな?

ほおずきジャムの完成です。10/4の裏磐梯鍋祭り(感謝祭)で出来立てを直売致します。
  どうぞ、休暇村グランドに足をお運びくださいね。

10月2日 みちのく10号室より磐梯山を望む。

10月1日 渡りの途中で立ち寄ってくれたエゾビタキ。時間がなく取りあえず電線がらみです。

10月2日 午後からスカイラインの浄土平に行って来ました。(吾妻小富士)

この日は風が強くて現れませんでしたが、ホシガラスが頭上を右に左に飛び交います。

10月2日 桶沼の紅葉。水面の色合いが何とも素敵でした。

浄土平の紅葉。木々の葉のコントラストが綺麗でした。

10月3日 お客様をデコ湿原にお送りした帰り、小野川湖の青木口からの風景です。